a bottle of gin and a plate of food on a table

Filet de Rascasse confit à l'Huile d'Olive avec jus de Rascasse au Gin Anaë, caviar d'Aubergine cuit à l'Indienne rafraîchi à l'Oseille, aubergine Graffiti rôtie au Miso, pickles de Groseille et tuile dentelle