. هود آشپزخانه آلتون نقش مهمی در حفظ محیط تمیز و سالم آشپزخانه دارد. هنگام آشپزی، محصولات جانبی مختلفی مانند دود، چربی، بو و ذرات معلق در هوا تولید می شوند.